Kek Lapis Masam Manis

 

Bahan-bahan :

200 gm Mentega Buttercup

200 gm Marjerin Pelangi

150 gm Susu Pekat

150 gm Gula Kastor

20   gm Ovalatte

7    biji  Telur

230 gm Tepung HongKong

100 gm Serbuk Horlicks

1/2   st Serbuk Penaik

2      st Pewarna Hijau

2      st Pewarna Kuning

8  bgks Asam Manis

2    kpg Piping Bag

Cara :

1. Pukul kembang mentega, marjerin dan susu pekat.

2. Pukul kembang gula, ovalatte dan telur.

3. Satukan adunan tadi dan masukan tepung dan serbuk horlicks. Gaul rata dan bahagikan kepada dua 

    bahagian.

4. Satukan bahagian warna kuning dan satu bahagian lagi warna hijau.

5. Kukus berselang seli asam manis hingga masak.

---

Selamat Menjamu Selera

---